Le site de l'hippodrome de Royan-La Palmyre grandi et évolue continuellement. Il offre de la place pour deux pistes de canter, plusieurs pistes d'obstacle et un manège.
Avec l'aide des hommes de pistes, Guillaume Macaire déplace constamment les obstacles de steeple. Cela est un cas de figure assez unique en son genre… Cela lui permet d'adapter les différents parcours au besoin d'un cheval ou d'un hippodrome qui figure au programme.

L'adaptation des parcours permet de calmer un cheval si nécessaire, de le garder éveillé face à des difficultés diverses et force les cavaliers de rester attentif. Guillaume Macaire donne ses instructions depuis le mirador central qui lui permet d'observer les aptitudes de chaque cheval.

Note: Une nouvelle piste de canter, à la place du steeple de course qui a été retiré en 2015, est en construction.