Guillaume Macaire sagt oft: «Um Erfolg zu haben, muss jedes Glied der Kette gut geölt sein. Der Unterschied zwischen Sieg und Niederlage ist so klein, dass jedes Detail zählt.»
Das Team funktioniert in einem Pyramidensystem, in dem jeder seinen Platz und seine Funktion innehat, von der Basis bis zur Spitze. Die Arbeitsreiter, die Reisemeister, die Stallburschen, die Jockeys, die Sekretärin, der «Premier Garçon» und last but not least… der Trainer.
Das Team besteht aus ungefähr dreissig Personen.
Der «premier garçon» Philippe Robert ist derjenige, der die Tore des Stalles öffnet und schliesst. Im Morgengrauen ist er der Erste, der den Stall betritt und einen ersten Augenschein nimmt. Seit 1999 vertritt er die Funktion des Assistenztrainers, von ihm hängt der reibungslose Verlauf des täglichen Trainings ab.
Zum festen Bestand gehört Patricia Le Tellier, die gute Seele des Stalles. Sie ist Sekretärin, Buchhalterin, Beraterin, Besitzerin und gelegentliche Reiterin in einer Person.
Zu Pferd kann Guillaume Macaire auf die Unterstützung von Aurore Beton zählen, sie sorgt für die Umsetzung der Orders und verteilt die Aufgaben, welche zwischen den einzelnen Lots zu erledigen sind.
Seit einigen Jahren im Stall ist Jérôme David, genannt Jéjé. Er reitet, pflanzt, bewässert und schneidet den Grünbereich des Stalles. Von Grund auf Bastler, ist er der Mann für alles, unersetzlich in einem Stall. Für den Unterhalt des Rasens legt Guillaume Macaire gerne selbst Hand an.
Zweimal pro Woche kümmert sich ein Unternehmen um die Boxen, diese werden von Grund auf gereinigt.